前几天买回家的桑葚看着好诱人，可是吃进嘴里马上全身紧缩---酸呐！！！···
在网上搜了下做桑葚果酱的方法，今天下午把没吃完的桑葚弄成果酱，超好吃的！~将桑葚洗净去枝，在锅中加入桑葚和与其等量的水和1/3量的冰糖，大火煮开后，加入柠檬汁拌匀，转小火慢慢熬煮至收干。 我中途尝了几次，刚开始因为冰糖溶化使得汤汁超甜的，慢慢的，桑葚中的酸味煮出来后，汤汁变得酸酸甜甜的，超好味啊！~~~~收汁差不多后把果酱装进容器里，放进冰箱，明天早上就可以用桑葚果酱抹面包吃啦！！···哈哈！~~
对了，倒完果酱的锅可别马上洗了啊，因为还有残留嘛~~所以我又加了点开水继续小煮一下，变成充满浓浓桑葚果味的酸酸甜甜的果汁···嘿嘿！！~~
洗干净的桑葚！~很诱人啊！~~
在锅中加入桑葚和与其等量的水和1/3量的冰糖
大火烧开，加入适量柠檬汁
小火熬煮至慢慢收干
美味诱人！酸酸甜甜的桑葚果酱 ！抹麵包吃絕美啊！~~
用锅里的残留做成的果汁！~
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