上井精致日本料理FB&西茜，舒瑾，飞奔进，扶墙出···

二度光临上井，慨叹其“前世今生”


2009.04.18

和第一次去上井一样，这天还是同西茜，舒瑾再次光临上井，因为我们是下午6点前到的，第一批客人，服务员态度很好，上菜速度超快！~感觉我们吃的节奏被迫加快，汗···菜色整个较其刚开业期间大有改变，摆盘也大进步，不过那两家伙都说，她们冲着来的酸梅汤大退步了，没有以前的齿颊留香，现在的很稀，酸味和甜味都不够厚重，我最爱的抹茶布丁也变得超稀的，味道淡了好多，哭死！~提拉米苏的做法很奇特，因为上一次没吃到，这次第一个点的就是它，味道满浓郁的，总体来说，感觉这次消费的很开心！~
早上和中午都没吃什么，就等着这餐啊！！~~~出店时，大家的超满足的，西茜的小肚肚也凸出来了，哈哈！！~~~

图片次序同上菜1.限点之一---鲍鱼，蛮小只的，冷盘，味道不错






2.餐厅附赠小菜---泡菜很解腻！~

3.变稀了的酸梅汤，不过还是我的爱，只要是酸梅汤我都尬意

4.点的第一道---提拉米苏，底部竟然是红豆和不知名糕？没有蛋糕，让大家小小失望

5.三文鱼和北极贝刺身，够肥厚够新鲜，好吃

6.烟熏和风牛肉，太大份了，第一口感觉很新奇，吃多怪怪的···

7.玉子卷---感觉自己在家弄的会比较好吃···

8.肥牛蔬菜卷---因为上菜超级迅速，都没有好好品尝下，不过这道还满不错的！~

9.烤鳗---肥美，不错

10.鳕鱼---还Ok

11.烤生蚝---好吃！~

12.榴莲酥---好吃

13.烤三文鱼头，很好，比我上次来的大得多了，而且鱼下巴没有消失，整个头我独享的，很满足

14.干煎香草三文鱼排，还不错吃，不过三文鱼还是刺身吃着嫩···

15.炸土豆---偏咸

16.芝士焗扇贝，超级好吃，泡泡状其实就是蛋黄，很好吃，而且这次的扇贝也比上次大很多，做法更新了，喜欢！~

17.土瓶蒸，味道够鲜，里面的料很足，还有大虾呢···

18.黄瓜龙虾沙拉，一口吞下，黄瓜蛮清爽，不过没什么回味···

19.鲍鱼沙拉，她们吃光了，我没兴趣···

20.牛舌，还是喜欢厚厚的牛舌，这个很薄，不过口味还不错

21.金针菇奶油烧，很无语的一道菜，菜单上的照片是干的，而上来后事满满的一锅，只有金针菇和一点奶油，底下固体酒精加热，傻眼···


22.芝士焗明虾，不错吃

23.培根鹌鹑蛋卷，好吃，爱培根！~

24.泰式三文鱼卷，搭配黄瓜和雪梨吧，清爽···

25.上汤鱼翅，味道是不错，不过鱼翅非常稀少，还配有豆芽，鱼翅也超级粗的，神奇···

26.鹅肝，鹅肝超级小，一口就不见，还来不及细品呢，很好吃！~底部貌似是炖过的梨子，甜中带苦···

27.茶碗蒸，好吃！！~

28.点了我最爱的抹茶布丁，可惜大大失望，口感完全没有第一次来那么浓郁，稀稀拉拉的···抹茶粉都沉底了···上面也没有红豆点缀了···

第二份

抹茶粉沉底了···

29.牛奶奶酪，表面有层红糖汁，不错！~

30.继续提拉米苏！~

底部不知名糕状物···

31.烤多春鱼，两只很快消灭，没什么味道

32.烤鸡软骨，超小，而且好硬啊···

33.酒蒸花蛤，舒瑾点的，虽然说少点，但这也忒少了···

34.盐烤杏仁？苦！~吃不惯···

35.继续扇贝

36.继续培根鹌鹑蛋卷

37.凉拌山药，生的，有点吃不惯，刚开始以为是山药泥呢，不过稠稠的黏液口感很奇特···

38.烤鸡胗，超硬！~

39.菠萝汁和西瓜汁

40.舒瑾的第二份茶碗蒸

41.服务员主动上的水果沙拉，底下蓝莓酱很好吃，貌似这次的菜蛮多用到蓝莓酱的···